Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Легко

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

42 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

7 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт салат с баклажанами, морковью и перцем

Салат с баклажанами, морковью и перцем описание рецепта

Салат с баклажанами, морковью и перцем - пикантное блюдо с корейской ноткой. Заправка из меда придает салатику неповторимый нежный вкус и аромат.

Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото по шагам

1Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала баклажаны режем полосками и жарим на масле до золотистого цвета.
2Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Затем подготавливаем остальные ингредиенты: морковь трем на терке , перец режем соломкой, лук полукольцами. Зелень промываем и обсушиваем.
3Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Зелень и чеснок измельчаем.
4Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Все ингредиенты выкладываем в салатницу. Посыпаем солью , кориандром. Добавляем мед.
5Салат с баклажанами, морковью и перцем рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Тщательно все перемешиваем, посыпаем зеленью и подаем к столу!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Баклажан20736
Морковь201053
Перец сладкий болгарский10213
Перец сладкий болгарский10526
Чеснок0000
Мед пчелиный001039
Кориандр молотый12130
Всего в блюде7235197
Всего в 1 порции:21949
Всего в 100 граммах:10742
Автор рецепта
  • Рецептов: 812
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 927
  • Дата: 19.03.2018

Салат с баклажанами, морковью и перцем отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?