Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Оладьи с цукини рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
180 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

67 Ккал

Белки:

4 г.

Жиры:

2 г.

Углеводы:

9 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Оладьи с цукини описание рецепта

Оладьи из цукини – это очень полезное блюдо, даже в жареном виде, которое готовить легко и просто.

Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам

1Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Цукини, лук, картофель и сыр натереть на крупной терке.
2Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Добавить измельчённый чеснок.
3Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Желтки отделить от белков и добавить их в основную массу.
4Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавить муку , крахмал с разрыхлителем, перемешать.
5Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Белки взбить до твердых пиков.
6Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
И аккуратно ввести взбитые белки в овощную массу, перемешать.
7Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Столовой ложкой выкладываем тесто в форме оладий на раскаленную и смазанную маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистости.
8Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.
9Оладьи с цукини рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Оладьи с цукини готовы. Подавать с майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Цукини43632336
Куриное яйцо14131173
Картофель201677
Сыр13130175
Лук репчатый10631
Чеснок0000
Петрушка10210
Крахмал картофельный0058232
Мука пшеничная13284401
Разрыхлитель теста0028
Всего в блюде87342011443
Всего в 1 порции:11425180
Всего в 100 граммах:42967
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 22
  • Дата: 19.05.2020

Оладьи с цукини отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?