Творожный десерт с клубникой и кофе рецепт с фото

Рейтинг: 4 / Голосов: 2

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Десерты

Калорийность:

95 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

2 г.

Углеводы:

13 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Клубника 250 г.

Лимон 1 шт.

Яблочный сок 2 ст.ложка

Апельсин 1 шт.

Творог обезжиренный 250 г.

Сахар ванильный 1 шт.

Печенье 100 г.

Кофе 4 ст.ложка

Видео рецепт творожный десерт с клубникой и кофе

Творожный десерт с клубникой и кофе описание рецепта

Творожный десерт с клубникой и кофе - это аппетитное лакомство для самых изощренных гурманов. Этот десерт хорош тем, что готовится буквально в считанные минуты. Его можно предложить и в качестве полноценного завтрака. Кофе хорошо дополняет гармоничный вкус сливок, творога и клубники.Итак поехали...

Творожный десерт с клубникой и кофе рецепт с фото по шагам

Для начала нужно подготовить клубнику помыть, почистить, обсушить, нарезать пополам или четвертинками, в зависимости от размера ягод.

Далее берем лимон и разрезаем пополам и выжимаем сок. Клубнику выкладываем в тарелку, добавляем яблочный и лимонный сок , перемешиваем. Оставляем на 20 минут мариноваться.

Апельсин хорошо промываем, насухо вытираем и натераем на мелкой терке цедру. После чего разрезаем пополам и выжимаем из него сок.

Творог разминаем вилкой, добавляем в него апельсиновую цедру, ванильный сахар и 1 ст. л. лимонного сока. И все это дело хорошо перемешиваем.

Взбиваем творог венчиком и, продолжая взбивать, вливаем апельсиновый сок так, чтобы масса стала однородной и имела консистенцию густой сметаны.

Берем 4 стакана и на дно каждого кладем кусочки печенья. Сверху наливаем кофе. После чего заполняем стаканы творожной массой, чередуя ее с клубникой.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Клубника	2	1	19	103
Лимон	1	0	5	51
Яблочный сок	0	0	4	17
Апельсин	2	0	15	68
Творог обезжиренный	55	2	8	275
Сахар ванильный	0	0	0	0
Печенье	8	12	75	417
Кофе	0	0	0	0
Всего в блюде	68	15	126	931
Всего в 1 порции:	11	3	21	155
Всего в 100 граммах:	7	2	13	95