Пасхальный кулич в мультиварке рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт пасхальный кулич в мультиварке
Пасхальный кулич в мультиварке описание рецепта
Пасхальный кулич, приготовленный в мультиварке, это всегда удобно, довольно просто и практично. С помощью этой чудо-техники у вас получится замечательная праздничная выпечка для всей семьи и гостей, ничем не хуже, чем в духовке.
Пасхальный кулич в мультиварке рецепт с фото по шагам
Подготавливаем ингредиенты. Дрожжи перемешиваем с мукой.
Желтки растираем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Добавляем соль с ванилином. Взбиваем все с помощью венчика до пышной пены.
Добавляем заранее замоченный изюм и постепенно всыпаем муку с дрожжами. Замешиваем мягкое тесто и скатываем его в шар. Накрываем и оставляем в теплом месте на 2 часа. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. Включаем режим поддержки тепла на 10 минут. Затем оставляем тесто в покое на 30 минут.
Выпекаем наш кулич в режиме «Выпечка» 1 час 20 минут.
Пасхальный кулич готов. Поливаем глазурью из взбитого белка с сахаром и посыпаем кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Дрожжи быстродействующие | 9 | 1 | 7 | 72 |
| Мука пшеничная | 65 | 8 | 419 | 2004 |
| Молоко | 8 | 8 | 12 | 150 |
| Яичный желток | 13 | 25 | 1 | 286 |
| Масло сливочное | 1 | 107 | 1 | 972 |
| Сахар | 0 | 0 | 150 | 599 |
| Пищевая соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Всего в блюде | 96 | 149 | 590 | 4083 |
| Всего в 1 порции: | 16 | 25 | 98 | 681 |
| Всего в 100 граммах: | 8 | 12 | 48 | 331 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1435
- Дата: 04.04.2018
