Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

248 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

17 г.

Углеводы:

17 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Тарталетки из слоеного теста с начинкой описание рецепта

Тарталетки- прекрасная альтернатива обыденным бутербродам, наполнять которые можно различной начинкой: овощной, рыбной, грибной, мясной, а также салатами, икрой и десертами. За счет красивого вида тарталетки всегда украсят любой праздничный стол и прекрасно подойдут для фуршета. Тарталетки можно купить как готовые, так и испечь самостоятельно. В данном рецепте представлены тарталетки-лодочки из слоеного теста с двумя видами начинок из творожного сыра с укропом и авокадо.

Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам

1Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и режем небольшими квадратиками.
2Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Затем Из каждого квадратика формируем лодочку. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, прокалываем каждую вилкой и смазываем яйцом. В каждую кладем немного фасоли, чтобы лодочка сохранила свою форму, и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
3Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
По истечению времени достаем фасоль из каждой лодочки.
4Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Смешиваем сыр с рубленым укропом и измельченным чесноком. В отдельной емкости раздавливаем авокадо с помощью вилки и перемешиваем с лимонным соком.
5Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Раскладываем начинку в каждую лодочку.
6Тарталетки из слоеного теста с начинкой рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Украшаем ломтиком болгарского перца и икрой. Подаем к столу и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Слоеное тесто18561181012
Перец сладкий болгарский0017
Творожный сыр7313317
Красная икра1671125
Авокадо5344368
Лимонный сок0002
Куриное яйцо76086
Чеснок0000
Укроп0014
Всего в блюде531341281921
Всего в 1 порции:71716240
Всего в 100 граммах:71717248
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 77
  • Дата: 17.08.2018

Тарталетки из слоеного теста с начинкой отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?