Капкейки с кокосовой стружкой рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт капкейки с кокосовой стружкой
Капкейки с кокосовой стружкой описание рецепта
Капкейки с кокосовой стружкой - вкуснейший вариант приготовления американского десерта, где нет ничего сложного. Все, что там нужно - это сделать заготовки из теста в форме кексов и наполнить их нежным кремом.
Капкейки с кокосовой стружкой рецепт с фото по шагам
Готовим необходимые ингредиенты для капкейков.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром миксером.
Добавляем яйца и взбиваем еще 2 минуты.
Добавляем муку с разрыхлителем и снова взбиваем до однородности. Вливаем теплое молоко и опять взбиваем.
Тесто раскладываем по формочкам для кексов, заполняя их наполовину и выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Капкейки достаем из духовки и даем остыть.
Готовим крем. Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой и ванилином. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
С помощью кондитерского мешка украшаем наши капкейки.
Сверху посыпаем орешками.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Масло сливочное | 1 | 83 | 1 | 748 |
| Сахар | 0 | 0 | 80 | 319 |
| Сахар ванильный | 0 | 0 | 8 | 33 |
| Куриное яйцо | 14 | 13 | 1 | 173 |
| Мука пшеничная | 18 | 2 | 119 | 568 |
| Разрыхлитель теста | 0 | 0 | 2 | 8 |
| Молоко | 2 | 2 | 3 | 42 |
| Сливки 35% жирности | 2 | 35 | 3 | 337 |
| Сахарная пудра | 0 | 0 | 100 | 374 |
| Кокосовая стружка | 1 | 5 | 1 | 41 |
| Сыр сливочный | 3 | 17 | 2 | 171 |
| Всего в блюде | 41 | 157 | 320 | 2814 |
| Всего в 1 порции: | 7 | 26 | 53 | 469 |
| Всего в 100 граммах: | 5 | 20 | 40 | 350 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1191
- Дата: 14.12.2018
