Кулинарные термины
Раздел "Термины" поможет вам в освоении новых кулинарных слов и их значении. Это незаменимый помощник, который поможет не только новичку постичь все тонкости кулинарного искусства, но и заядлому кулинарному гуру узнать изюминки новых слов.
Показать еще...
Кофейный перколятор
Кофейный перколятор - это прототип современной электрической кофеварки, который представляет собой...
- 20.10.2015
- 887
Калебас
Калебас, также встречаются варианты написания калебаса, калабас - это название питейного...
- 19.09.2015
- 1062
Крышка
Крышка - это верхняя часть сосудов, емкостей, а также банок. Крышки используют для закупоривания...
- 19.09.2015
- 1079
Консервы
Консервы — это продукты питания растительного или животного происхождения, подвергнутые консервированию...
- 14.09.2015
- 979
Консервирование
Под консервированием принято понимать способ консервации продуктов питания (изготовления консервов),...
- 29.07.2015
- 970
Крокеты
Крокеты - это разновидность рубленных котлет, которые изготавливают из мясного фарша, а кроме того...
- 01.07.2015
- 1902
Кофемашина
Кофемашина - это специализированное кофейное оборудование, которое представляет собой автоматическое...
- 20.06.2015
- 1210
Курица тандури
Курица тандури – одно из самых знаменитых индийских блюд, относится к пенджабской кухне. Представляет...
- 15.06.2015
- 1186
Кухонная техника
Под кухонной техникой понимают бытовые приборы, которые используют в процессе приготовления различных...
- 05.06.2015
- 772
Кухонная утварь
Кухонная утварь представляет собой ни что иное как хозяйственные предметы, которые используют...
- 30.05.2015
- 1059
Кондитер
Кондитер — это профессиональный повар, создающий кондитерские изделия (торты, конфеты,...
- 27.05.2015
- 1129
Канапе
Канапе представляет собой бутерброд миниатюрного размера. Как правило, большая часть видов канапе...
- 24.05.2015
- 1354