Кулинарные термины

Раздел "Термины" поможет вам в освоении новых кулинарных слов и их значении. Это незаменимый помощник, который поможет не только новичку постичь все тонкости кулинарного искусства, но и заядлому кулинарному гуру узнать изюминки новых слов.
Показать еще...Щепотка
Щепотка – это довольно распространенный кулинарный термин, который указывает на меру вещества...
- 02.12.2016
- 1400
Щаница
Щаница – это квашеные мелко нарезанные верхние листы капусты. Старинное русское блюдо. Встречается...
- 19.06.2015
- 1054
Щи
Щи - это одна из разновидностей первых блюд, которая считается национальным русским блюдом. Этот...
- 05.04.2015
- 977