Тыквенный крем-суп с сыром рецепт с фото
Кухня:
ДомашняяТип блюда:
Первые блюдаКалорийность:
142 КкалБелки:
4 г.Жиры:
13 г.Углеводы:
3 г.Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт тыквенный крем-суп с сыром
Тыквенный крем-суп с сыром описание рецепта
Тыквенный крем-суп - полезное диетическое блюдо, а к тому же еще и вкусное. Даже если вы не особо любите тыкву, ее вкус в супе не сильно чувствуется. Тыквенный крем-суп получается нежным, ароматным и просто восхитительным, а сыр с плесенью придает блюду необыкновенную нотку и послевкусие.
Тыквенный крем-суп с сыром рецепт с фото по шагам
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Тыкву разрезаем пополам.
Тыкву очищаем от семян и нарезаем кубиками. Тушим на растопленном сливочном масле до размягчения около 20 минут, периодически помешивая.
Измельчаем тыкву с помощью блендера. Солим, перчим по вкусу и добавляем сливки. Доводим до кипения и снова взбиваем. Консистенцию супа можно регулировать - добавить немного воды или бульона.
Тыквенный крем-суп готов. Подаем его к столу с сыром.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
---|---|---|---|---|
Тыква | 5 | 1 | 22 | 110 |
Сливки | 4 | 30 | 5 | 309 |
Сыр с плесенью | 20 | 29 | 0 | 340 |
Масло сливочное | 0 | 41 | 0 | 374 |
Всего в блюде | 29 | 101 | 27 | 1133 |
Всего в 1 порции: | 5 | 17 | 5 | 189 |
Всего в 100 граммах: | 4 | 13 | 3 | 142 |
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1852
- Дата: 03.06.2017