Зеленый чай с жасмином

1

Благодаря своим уникальным вкусовым и полезным свойствам зеленый чай с жасмином заслужил особую любовь и уважение большинства любителей бодрящего и освежающего напитка. Зелены чай с жасмином или жасминовый чай - это напиток, который изготавливают с добавлением к высушенным листам чайного куста соцветия жасмина. Жасмин или Jasmínum представляет собой вечнозеленый кустарник, принадлежащий к семейство Маслиновые.

Современной науке известно свыше сотни различных видов кустарника, который произрастает преимущественно в мягком и теплом климате на обоих полушариях планеты Земля. Такое растение, как жасмин нашло достаточно широкое применение в кулинарии.

В странах Юго-Восточной Азии жасмин считают обязательным ингредиентом многих кулинарных изделий, в том числе и выпечки. Однако, чаще всего соцветия жасмина используют в процессе производства зеленого чая с жасмином. Стоит отметить, что благодаря своими отличительным ароматическим свойствам, а также химическому составу жасмин занимает важное место в косметической, а кроме того парфюмерной отрасли промышленности.

Историки утверждают, что официальная или документальная история зеленого чая с жасмином началась в Китае в эпоху императора Сун, этот период датируется XIII веком. Однако, исследователи уверяют, что жасминовый чай был известен в культуре персов, которые и завезли растение на территорию Китая примерно в период со II по V век.

В настоящее время зеленый чай с жасмином активно производят в таких провинциях Китая, как Гуандун, Хунань, а также Цзянсу и другие. Ценители утверждают, что лучшими вкусовыми ароматическими и кроме того потребительскими свойствами славится зеленый чай с жасмином, который был произведен в китайской провинции Фуцзянь.

Польза зеленого чая с жасмином

Примечательно также и то, что уникальные полезные свойства зеленого чая с жасмином на протяжении многих столетий подряд применяют в китайской народной медицине. Польза зеленого чая с жасмином кроется первую очередь в витаминно-минеральном составе напитка. Все дело в том, что сам по себе зеленый чай обладает некоторыми уникальными способностям, которые в сочетании с великолепным вкусом и ароматом жасмина превращаются в истинный шедевр.

Помимо того, польза зеленого чая с жасмином получила научное подтверждение. Регулярное употребление зеленого чая с жасмином помогает укрепить нервную систему человека. Этот напиток на самом деле снимает нервное напряжение и нормализует сон. Кроме того, особо полезен зеленый чай с жасмином людям, которые страдают от гипертонии.

В Китае зеленый жасминовый чай используют как противовирусное и антибактериальное средство. Жасминовый чай изготавливают на основе зеленого или белого сорта чая. В наших широтах большим спросом пользуется зеленый чай с жасмином. Напиток отличается тонким сладковатым ароматом. Примечательно то, что на своей исторической родине в Китае зеленый чай с жасмином считается самым популярным среди, так называемых душистых сортов напитка.