Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Сливки 10% жирности

1

Свойства Сливок 10% жирности

Жировая часть молока, в домашних условиях получаемая путем отстаивания молока на протяжении длительного времени, а в заводских - способом сепарации, называется сливки. В основе данного продукта может быть как цельное молоко коровье, так и нередко восстановленные сухие сливки.

Для непосредственного употребления в пищу замечательно подходят сливки 10% жирности, которые можно использовать не только в чистом виде, но и с различными добавками. Разнообразные фрукты, ягоды, сахар, какао могут послужить замечательным дополнением к этому молочному продукту. Очень часто сливки 10% жирности используются в кулинарии, где из них готовят салатные заправки, различные подливы и соусы. В сливках запекают различные продукты и конечно используют их в нежирных десертах.

Сливки 10% жирности отличаются сравнительно небольшой калорийностью - всего 119 ккал, поэтому их рекомендуется употреблять при гастритах, а также людям с заболеваниями ЖКТ. Дети и молодые люди обязательно должны включить в свой рацион этот вид сливок, так как в них содержится большое количество необходимого растущему организму витамина А. В ограниченных количествах этим продуктом можно наслаждаться людям с лишним весом и населению преклонного возраста.

Калорийность Сливок 10% жирности 119 кКал.

Энергетическая ценность продукта Сливки 10% жирности (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки

2.7 г.
~11 кКал

Жиры

10 г.
~90 кКал

Углеводы

4.5 г.
~18 кКал
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9 % | 76% | 15 %

Таблица мер и весов

  • в 1 чайной ложке 5 граммов
  • в 1 столовой ложке 14 граммов
  • в 1 стакане 250 граммов
  • Просмотров: 540
  • Дата: 29.06.2012

Читайте также

Сливки 10% жирности отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Нет нужного продукта? Поделитесь.