Самбука малиновая

1

Говоря о наиболее «модном клубном напитке», большинство сразу же вспоминает о самбуке. Этот крепкий итальянский ликер пользуется большой популярностью в силу своих превосходных вкусовых и ароматических качеств, а также в силу особой процедуры употребления. Добавляет баллов в его копилку и многообразие, представленное на рынке. Распространена самбука с добавлением фруктов и ягод. Чего только стоит самбука малиновая.

По мнению многих экспертов, употребление настоящей, качественной самбуки – это показатель хорошего вкуса. В составе алкогольного напитка присутствуют самые различные ингредиенты. Здесь вам и экстракт аниса, и черной бузины, вода, пшеничный спирт высокого качества, сахар, различные травы и, конечно же, фрукты (в нашем случае – ягоды).

Классический рецепт, который держится в строжайшем секрете, предполагает добавление спелой малины. Данный вариант считается наиболее успешным, потому что обладает незаурядными вкусовыми свойствами. Добавьте к этому приятный аромат, что дает возможность увидеть самбуку абсолютно на любых мероприятиях. Стандартная крепость напитка составляет 38%.

Варианты употребления самбуки малиновой

Массовое производство напитка началось довольно давно – примерно в 1800 году. Тогда же он попал на рынок. Существование же самбуки превышает 500 лет. За это время удалось выделить 3 основные вариации её употребления. Первая – соло. В алкоголь добавляется пара зёрен кофе, после чего он поджигается и держится в этом состоянии примерно 10-15 секунд. Теплая самбука немного меняет свой цвет и раскрывает свои лучшие вкусовые свойства. При желании её можно закусить лимоном, апельсином или малиной.

При использовании в коктейлях самбука малиновая встречается не так часто, как некоторые другие ликеры. Не смотря на это, она придает им ярко выраженный вкус малины, что позволяет создать летнее настроение абсолютно в любое время года. Наиболее известные коктейли с этим напитком – Цицерон и Юлий Цезарь.

Алкоголь способен продемонстрировать свои лучшие качества при добавлении в различные кулинарные блюда. Также его нередко используют с кремами и соусами, желе и муссами, пирогами и штруделями и т.д.