Мятный биттер

1

Ароматизированная водка, настойка, биттер – зачастую всё это названия одного и того же напитка, изготавливаемого на основе лечебных трав и очищенного спирта. Его производством занимаются во многих странах мира, в том числе и в России. Один из авторитетных источников, занимающихся его изучением, – Британская энциклопедия. Она указывает на то, что первое упоминание о биттере относится к 1533 году. Немало воды с тех пор утекло. Современному клиенту доступен биттер в самых различных вариациях. Обязательно обратите внимание на мятный.

Впервые изготовлением биттера занялись монахи средневековых монастырей. Чудотворные эликсиры преследовали исключительно медицинские цели. Мятный биттер – один из самых старейших напитков в своем классе. Ведь он является концентрированной ароматической добавкой, изготавливаемой на основе мяты, доступной практически каждому.

Напиток имеет приятный мятный вкус. Однако не следует забывать, что соло он употребляется крайне редко. Биттер – это, прежде всего, диджестив. Его используют сразу же после завершения трапезы, ведь напиток оказывает благоприятное воздействие на желудок и способствует улучшенному пищеварению.

Варианты употребления мятного биттера

Мы уже заметили ранее, что мятный биттер особенно хорош в роли диджестива. Пьют его из небольших рюмочек размеренными глотками. Делается это для того, чтобы почувствовать всю полноту его вкуса. Заметим, что биттер придется по душе далеко не каждому. Напиток имеет специфический вкус.

Особенно популярен мятный биттер в сочетании с другими ингредиентами при создании коктейлей. Многие из них вы сможете отведать в специализированном баре. Опытный сотрудник сможет предложить вам порядка 3-5 вариантов.

Широта употребления биттера действительно впечатляет. Некоторыми людьми он используется даже в качестве средства для снятия похмелья.

Польза и вред мятного биттера

Напиток поставляется обычно в бутылочке, чья масса не превышает 150мл. Принимая во внимание факт, что он состоит исключительно натуральных ингредиентов, содержащих массу витаминов и минералов, можно сделать вывод, что мятный биттер благоприятно влияет на пищеварение, улучшает общее самочувствие, укрепляет иммунную и сердечно-сосудистую систему человека.

Злоупотребляя алкогольным напитком, вы добьетесь с точностью противоположного результата. В случае индивидуальной непереносимости биттера рекомендуем обратиться за консультацией к профильному специалисту.