Выдержанный портвейн 10 лет

1

Портвейн – это не просто напиток в ряду других. Этот национальный продукт Португалии весьма распространен во всем мире. Более того, он имеет целую армию поклонников. Крепленое вино производится из лучших сортов винограда (преимущественно красного). Кроме того, большую роль играет качество урожая.

Точная технология производства портвейна держится в строжайшем секрете. Однако доподлинно известно, что она включает следующие этапы: сбор винограда с его последующим измельчением (дроблением), гребнеотделение, подбраживание, отделение сусла и спиртование. Разумеется, что при производстве используются последние достижения науки и техники. Однако выдерживался лучший портвейн во все времена исключительно в дубовых бочках.

В соотношении цена-качество нет лучше товара на рынке, чем выдержанный портвейн 10 лет. Этот напиток одинаково подойдет как ценителям португальского алкоголя, так и простым обывателям, желающим порадовать себя чем-то особенным. Купить выдержанный портвейн подобного срока можно практически в любом супермаркете. Примечательно, что на его этикетке наверняка будет красоваться цифра «10», символизирующая его возраст. Для португальцев напиток служит неким «началом жизни» и «зарождением личности человека», ведь именно с него начинается знакомство с благородными сортами алкоголя.

Варианты употребления выдержанного портвейна

Портвейн пьется, как правило, соло. Некоторые предпочитают его закусывать твердыми сырами или мускатными орехами. Подобное сочетание вполне оправдано и имеет большую эффективность. Выдержанный портвейн 10 лет имеет запоминающийся цвет с переходом от красных тонов к коричневым. Его вкус не похож ни на что иное, а запах полон ароматами меда и различных специй.

Пьют выдержанный портвейн 10 лет обычно из бокалов средней величины. Наполняют их лишь наполовину, потому что только так можно прочувствовать все тонкости этого напитка. Портвейн изредка добавляется в различные коктейли. Наиболее популярные из них – это мексиканец и Малекон. Отведать их вы можете в одном из коктейльных баров вашего города.

Польза и вред выдержанного портвейна

Злоупотреблять напитком, как и любым другим алкоголем, не рекомендуется. Ведь это неминуемо приведет к заболеваниям печени, желудка и других человеческих органов. В умеренном же количестве выдержанный портвейн 10 лет способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и даже лечению некоторых простудных и хронических заболеваний.