Постный салат «Оливье» рецепт с фото
Ингредиенты Количество порций 8
Видео рецепт постный салат «оливье»
Постный салат «Оливье» описание рецепта
Здесь представлен постный вариант всем известного салата «Оливье» с жареными шампиньонами и луком. Несмотря на то, что здесь совсем нет мяса и колбасы, салат все равно получается довольно вкусным и сытным. Приготовление «Оливье» не занимает много времени, но безусловно порадует своим новым и весьма необычным вкусом.
Постный салат «Оливье» рецепт с фото по шагам
Первым делом подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
Далее грибы и лук режем маленькими кусочками.
Грибы с луком жарим на сковороде до готовности . Слегка солим.
Огурцы режем мелкими кубиками. Выкладываем в салатницу.
Добавляем горошек, предварительно слив с банки воду.
Картофель, морковь режем небольшими кубиками и вместе с обжаренными грибами и луком выкладываем в салатницу .
Яйца режем небольшими кубиками и добавляем в салатник.
Салат солим, заправляем майонезом. Хорошенько перемешиваем и подаем к столу!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
---|---|---|---|---|
Шампиньоны | 9 | 2 | 2 | 57 |
Вареный картофель | 10 | 1 | 109 | 516 |
Вареная морковь | 1 | 0 | 4 | 25 |
Вареные яйца | 21 | 19 | 1 | 262 |
Маринованные огурцы | 10 | 0 | 5 | 58 |
Лук репчатый | 1 | 0 | 6 | 31 |
Горошек зеленый консервированный | 4 | 0 | 7 | 58 |
Майонез | 3 | 84 | 5 | 784 |
Подсолнечное масло | 0 | 34 | 0 | 306 |
Всего в блюде | 59 | 140 | 139 | 2097 |
Всего в 1 порции: | 7 | 18 | 17 | 262 |
Всего в 100 граммах: | 3 | 8 | 8 | 120 |
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2179
- Дата: 09.12.2017