Клубничный кули с мороженым рецепт с фото
Ингредиенты Количество порций 3
Видео рецепт клубничный кули с мороженым
Клубничный кули с мороженым описание рецепта
Клубничный кули - изумительный французский десерт, который идеально сочетается с мороженым. Вообще, кули означает пюре (соус) из фруктов или ягод, а изначально он готовился даже из проваренных раков и подавали его к мясу и рыбе.
Клубничный кули с мороженым рецепт с фото по шагам
Если клубнику замороженная - размораживаем ее предварительно.
В чашу блендера кладем клубнику, сахарную пудру и лимонный сок. Кстати, лимонный сок можно заменить лимонной кислотой.
Измельчаем все ингредиенты в однородное пюре.
Разливаем кули по креманкам и раскладываем мороженое. Посыпаем тертым шоколадом и подаем к столу
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
---|---|---|---|---|
Клубника | 2 | 1 | 23 | 123 |
Сливочное мороженое | 4 | 10 | 19 | 183 |
Шоколад | 0 | 0 | 0 | 0 |
Сахарная пудра | 0 | 0 | 75 | 281 |
Лимонный сок | 0 | 0 | 0 | 2 |
Всего в блюде | 6 | 11 | 117 | 589 |
Всего в 1 порции: | 2 | 4 | 39 | 196 |
Всего в 100 граммах: | 1 | 2 | 24 | 123 |
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1828
- Дата: 26.05.2017