Сироп макадамия

1

Сиропами обычно называют плодово-ягодные соки, консервированные сахаром. Последний содержится в процентном соотношение от 40 до 80%. Сегодня вы можете купить напиток на любой вкус. Общее их количество превышает несколько десятков вариаций. Среди рядовых сиропов можно отыскать и весьма специфические. К ним следует отнести сироп макадамия.

Макадамия – это австралийский орех. Еще его называют «киндаль». Растение относится к семейству Протейные и было названо так ботаником Фердинандом фон Мюллером. Различают 9 видов макадамии, 5 из которых растут исключительно в Австралии. Встретить орех вы также сможете в Бразилии, Калифорнии (США), Гавайях, а также в Южной Африке.

Сироп макадамия является концентрированным сахарным раствором, который состоит из очищенной воды, непосредственно самого сахара (преимущественно тростникового), а также эссенции из плодов макадамии. Ведущий поставщик этого напитка на международной арене – компания Monin. Имея за своими плечами внушительный опыт, она не забывает о необходимости постоянно пополнять модельный ряд продукции. Так появился на свет сироп макадамия.

Варианты употребления сиропа макадамия

Безалкогольный напиток нередко используется в медицинских целях. Научно доказано и обосновано, что он пьется при артритах, ангине, а также при предрасположенности к опухолевым заболеваниям. Достаточно выпить 1-2 рюмочки напитка, чтобы чувствовать себя бодрым на протяжении всего дня. Напиток поднимает настроение и улучшает общий тонус организма.

Сироп макадамия довольно распространен среди барменов. Обычно его используют для приготовления пуншей и лимонадов на большую компанию. Для этого сироп сочетают со следующими компонентами: содовая, лайм, облепиха, лимон, варенье и некоторые другие. В специализированном коктейльном баре вам наверняка смогут предложить расширенный выбор алкогольных напитков.

Польза и вред сиропа макадамия

Сироп макадамия, как мы уже заметили ранее, используется в медицине. Следует также добавить, что он обладает неплохими антиоксидантными свойствами. Макадамия практически ни у кого не в состоянии вызвать аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость. Однако если таковое всё же случилось, незамедлительно обратитесь за помощью к квалифицированным специалистам, а прием напитка прекратите на неустановленный срок.