Сироп корицы

1

Кулинарные традиции занимают центральное место в культуре любого народа. Обусловлены они, главным образом, исторически. Повышенным интересом всегда пользуются различные десерты. К ним следует отнести сиропы. Их появление связывают с Францией. Хотя по другим источникам, к появлению сиропов приложили руку арабы. Как бы то ни было, сегодня мы можем приобрести продукт в самых различных вариациях. Чего только стоит сироп корицы.

Продукт состоит исключительно из натуральных ингредиентов. Стало возможным это за счет снижения стоимости на пряность. Ведь еще совсем недавно позволить ее купить мог далеко не каждый. Сироп корицы содержит повышенное количество сахара (от 40 до 80%), что делает его превосходным лакомством.

Корица (кора коричневого дерева) известна довольно давно, уже несколько тысяч лет. Сироп же из нее появился сравнительно недавно. Несмотря на это, он сразу же успел завоевать целую армию поклонников.

Варианты употребления сиропа корицы

Продукт крайне хорош как соло, так и в сочетании с другими ингредиентами. Некоторые предпочитают выпить рюмочку сиропа сразу же после трапезы. Сладкое не только повышает настроение, но и способствует улучшенному пищеварению. Нередко сироп добавляется в различные кулинарные блюда, особенно в десерты (мороженое, выпечку и т.д.).

Сироп корицы превосходно сочетается с алкогольными напитками и служит отличным дополнением к самым различным коктейлям. Вы можете смело смешать его с золотой текилой и шотландским виски. Что касается безалкогольных напитков, то подойдет яблочный и апельсиновый сок. Не забывайте и про фрукты. Корица хороша в сочетании с цитрусовыми (апельсинами и мандаринами). Из коктейлей, на которые следует обратить повышенное внимание, отметим следующие: баварская груша, монпасье, день напролет и т.д.

Польза и вред сиропа корицы

Сироп корицы является превосходным средством для профилактики заболеваний, в особенности простудных. Полезна она и при проблемах с жулудком/кишечником. Добавьте к этому повышенную концентрацию внимания, улучшенное настроение и иммунитет. Мы уже заметили ранее, что сироп на основе корицы содержит большое количество сахара. Следовательно, к его употреблению внимательно следует отнестись лицам, страдающим диабетом, а также всем, кто имеет индивидуальную непереносимость.