Ягода магония падуболистная

1

Ягода магония падуболистная или Mahonia aquifolium представляет собой вечнозеленый кустарник из семейства Барбарисовых. Ареал распространения ягод магонии падуболистной ограничивается Северной Америкой, а также территориями, пролегающими от Британской Колумбии до Калифорнии. В настоящее время исследователям известно около полу сотни разновидностей магонии падуболистной.

По своему внешнему виду и биологическому строению магония падуболистная представляет собой вечнозелёный кустарник, который не превышает, как правило, одного метра в высоту. Стоит обратить внимание на то, что магония относится к тем видам растений, которые отличаются перекрестным опылением. Это означает, что одиночное растение магонии падуболистной не даст ягод, поскольку для получения урожая нужно высадить рядом хотя бы два кустарника.

Однако, подавляющее большинство профессионалов сходится во мнении, что проще выращивать магонию падуболистную как декоративное, а не плодовое растение. Примечательно то, что магония падуболистная быстро разрастается и благодаря корневым отпрыскам достаточно быстро образует кустарниковые заросли. Молодые деревья магонии падуболистной отличаются цветом своей коры.

Ягоды магонии падуболистной имеют продолговатую и эллиптическую форму, отличаются своим иссиня черным цветом. Цветет растение в период с апреля по май. Ягоды магонии падуболистной можно начинать собирать в августе месяце. Стоит отметить, что растение магония падуболистная издавна используется как лекарственное средство в народной медицине.

Кору магонии падуболистной применяют в гомеопатии для лечения некоторых видов кожных заболеваний. В фармакологическом производстве биологически активные соединения, полученные из коры магонии падуболистной используют в процессе изготовления лекарственных средств для лечения псориаза. В Северной Европе растение магония падуболистная используется как декоративный кустарник.

Жители данной местности даже не подозревают какую кладезь витаминов используют для украшения изгородей. Однако, следует отдать должное растение действительно выглядит очень эстетично, а в период цветения магонии падуболистной создается иллюзия ковра из ярких соцветий, выделяющихся на темной зеленой листве растения. Зачастую растение магония падуболистная используется во флористике при изготовлении цветочных композиций и декоративных венков.

Ягоды магонии падуболистной используют в кулинарии, а также употребляют в пищу в свежем виде. Кисло-сладкие ягоды магонии падуболистной нашли широкое применение в кондитерском производстве. Кроме того, ягоды магонии падуболистной используют в качестве естественного пищевого красителя в процессе изготовления плодово-ягодных вин.