Пищевой лак-краситель золотой «Кандурин»

1

В последнее время популярны не только красители, но и так называемые «лаки-красители». Они имеют более густую консистенцию и отличаются рядом других особенностей. Одно из лучших предложений на сегодня – пищевой лак-краситель золотой «Кандурин».

Натуральный пищевой продукт имеет в своем составе множество элементов. Одним из них является биологически активное соединение «кандурин». Он известен людям с давних пор. Выделяется продукт из некоторых природных слюд и силикатов. Примечательно, что применяется оно не только в пищевой промышленности, но и в фармацевтике. Кандурин обладает массой уникальных природных свойств, благодаря которым продукты приобретают приятный золотистый цвет или же серебристый оттенок (зависит от консистенции красителя).

Изготовлением продукта занимаются различные компании. Купить их продукцию можно в любом специализированном магазине питания. Пищевой лак краситель золотой «Кандурин» отличается от других соединений не только своим приятным цветом, но и консистенцией. То есть он используется действительно как лак, что позволяет придать поверхности продуктов питания столь необходимый многим хозяйкам глянцевый вид. Встретить пищевой краситель можно на производстве при изготовлении шоколада, мороженого, а также многих других видов кондитерских изделий и сладостей. Следует упомянуть и про напитки.

Лучше всего проявит себя пищевой лак-краситель золотой «Кандурин» при покрытии тортов, пирожных и иных кондитерских изделий глазурью или мастикой. Более того, именно он используется для получения интерферентных цветов. Высокая концентрация позволяет использовать малое количество продукта. Вам определенно должно хватить его от 0,1 до 0,5 г. на 1 кг. готового изделия. Обращаем ваше внимание, что в отличие от многих других пищевых красителей лак не растворим в воде. Для организма человека он не представляет опасность. Исключение составляет индивидуальная непереносимость в следствие аллергической реакции.

Продукт обычно поставляется в жесткой упаковке. Итоговая его масса не превышает 10 г. Срок годности – порядка 36 месяцев. В случае, если он превышен, от лака-красителя лучше всего избавиться. Хранить его следует в сухом и темном месте в комнатной температуре в непосредственном отдалении от детей.