Сироп бузины

1

Появление сиропов относят к заслугам французов. По другим же источникам, к этому приложили руку арабы. Вне зависимости от этого следует отметить, что сиропы сегодня пользуются большой популярностью и реализуются в самых различных вариациях. Их пьют индивидуально, добавляют в коктейли, используют в различных кулинарных блюдах. Обязательно обратите внимание на сироп бузины.

Бузина наделена удивительными свойствами. Еще с давних времен считалось, что она способна значительно увеличивать продолжительность жизни. Южное растение приживается и в умеренном климате. Кроме того, оно используется для приготовления самых различных продуктов, в том числе и сиропов.

Сироп бузины обладает приятным вкусом и изысканным ароматом. Ведущей компанией, занимающейся его производством, является Monin. Она реализует свою продукцию более чем в 30 странах мира, в том числе и в России. Рецептура сиропа предполагает использование лишь натуральных ингредиентов – очищенной воды, сахара (он содержится в количестве 40-80%), а также цветков бузины.

Варианты употребления сиропа бузины

Продукт, как мы уже заметили ранее, довольно распространен. Купить его можно в любом специализированном супермаркете. Существует сразу несколько вариантов его употребления. Большинство используют сироп бузины в качестве диджестива, сразу же после приема пищи. Напиток стимулирует улучшенную работу пищеварительной системы, а также повышает настроение и общий тонус организма.

Сироп бузины активно используется барменами по всему миру. Он прекрасно сочетается как с алкогольными, так и с безалкогольными напитками: с водкой, апельсиновым биттером, банановой самбукой, клюквенным морсом и т.д. Нередко в коктейли добавляются некоторые фрукты и растения, например, базилик зеленый. Опытный бармен сможет приготовить с сиропом более 10 коктейлей. Обязательно попробуйте кефирно-брусничный милкшейк, полезный опыт, платиновая ягода и Нерон.

Польза и вред сиропа бузины

Напиток является безалкогольным. Следовательно, его могут употреблять все лица, не страдающие диабетом или индивидуальной непереносимостью. Из полезных качеств сиропа отметим в нем наличие витаминов А, В и С. Также в нем содержатся различные минералы и аминокислоты. Бузина используется не только в народной, но и традиционной медицине. Следовательно, сиропу можно доверить здоровье свое и своих близких.