Сливовый джин

1

Существует великое множество алкогольных напитков. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Однако на их фоне выгодно выделяется джин. Этот крепкий алкоголь имеет крепость не менее 37,5%. Изготавливается он по целой методике путем перегонки зернового спирта с добавлением некоторых растительных пряностей. Среди них, как правило, встречается ангелика, кориандр, можжевёловая вода, миндаль, фиалковый корень и некоторые другие. Все они придают джину характерный вкус, свойственный ему лишь одному.

Справедливости ради заметим, что вкус этот не всем приходится по нраву. Хотя это же можно сказать и про любой другой алкоголь. Не смотря на это, есть простое и эффективное решение – сливовый джин. Он попадает в категорию ликеров. Следовательно, джин может употребляться не только соло, но и добавляться в некоторые коктейли. Расскажем обо всем подробнее.

Варианты употребления сливового джина

Ликер из ягод терновника настаивается на джине. Именно благодаря этому напиток приобретает свой характерный аромат и неповторимый вкус. Алкоголь, как мы уже заметили, может употребляться вами соло. Предпочтительно в таком случае запастись некоторыми фруктами (в основном – тропическими). Также сгодятся и ягоды. Джин следует подавать охлажденным.

Сливовый джин – излюбленный ингредиент барменов при создании коктейлей. При этом он неплохо сочетается чуть ли не со всеми элементами, начиная от игристого вина и заканчивая абсентом. Также с ним неплохо проявляют себя сиропы, в особенности яблочные. Приготовление коктейлей со сливовым джином обычно требует серьезных умений, поэтому если вы желаете попробовать настоящее произведение искусства, то отыщите соответствующее место или сделайте напиток самостоятельно.

Сливовый джин может использоваться в кулинарии. Хотя встречается это значительно реже, чем в случае с другими ликерами. Он особенно хорош при добавлении в желе. Однако делать это следует лишь при наличии соответствующей рецептуры.

Польза и вред сливового джина

Алкогольный напиток, как и любой другой ликер, практически не влияет на организм при умеренном употреблении. Напротив, он нормализует давление и улучшает общее самочувствие человека. Другое дело, если джин пить без меры. Он способствует развитию заболеваний желудка и кишечника. Кроме того, не исключены проблемы с сердечно-сосудистой системой.