Дынный сироп

1

Многим из вас знакома дыня. Это растение относят к семейству Тыквенные. Его родиной считают Малую и Среднюю Азию. Это тепло- и светолюбивая культура плохо переносит повышенную влажность воздуха. Напротив, она крайне устойчиво к засухе и засолению почвы. Первые упоминания о ней встречаются еще в Библии. Хотя логичным будет предположение, что коренные народы Азии использовали её еще задолго до появления книги.

Обычно дыню употребляют в пищу в сыром виде. Однако кулинарии не стоит на месте, благодаря чему вы можете оценить массу творений, в которых присутствует этот душистый сочный плод. Взять, например, дынный сироп. Купить его можно в любом специализированном супермаркете вашего города.

Дынный сироп реализуется в небольшой ёмкости, чей объем не превышает 1 литра. Данный сироп имеет характерный желтоватый цвет. Он весьма популярен на Западе и Северной Америке, благодаря чему используется в самых различных областях.

Варианты употребления дынного сиропа

Прежде всего, стоит заметить, что напиток является безалкогольным. Он может употребляться как взрослыми, так и детьми. Рекомендуем выпить рюмочку дынного сиропа до или после еды. Вы сразу же ощутите определенную легкость, улучшение настроения и повышение общего тонуса организма. При желании можете закусить напиток свежей долькой дыни.

Дынный сироп имеет густую консистенцию и сладкий вкус. Вы можете его использовать в качестве десертного компонента при заправке мороженого или выпечки. Некоторые и вовсе предпочитают его добавлять в чай/кофе/шоколад.

Наиболее распространен дынный сироп среди барменов. Они используют его в качестве основы для создания такого коктейля, как южный дынный слинг. Встретите сироп вы и в различных морсах. В них же добавляют воду без газа, лайм, облепиху, сахарный песок и некоторые другие менее значимые ингредиенты.

Польза и вред дынного сиропа

Дыня имеет богатый состав. Вы обнаружите в ней витамины A, P и C, а также аскорбиновую и фолиевую кислоту, каротин, минеральные соли железа, натрия, калия и клетчатку. Всё это переносится и на сироп дыни. Его регулярное употребление в небольших количествах способствует значительному укреплению иммунитета. Противопоказанием при употреблении напитка может выступить индивидуальная непереносимость.