Масло мускатного ореха

1

Думаем, многие жители наших широт слышали о полезных свойствах масла мускатного ореха. Растение мускатник или мускатное дерево относится к роду вечнозеленых деревьев, которые произрастают в тропическом климате. В настоящее время науке известно девять видов растения. С древних времен люди используют мускатный орех в различных областях.

Особое значение мускатный орех приобрел благодаря своим отличительным свойствам, а также химическому составу. Плоды мускатного ореха обогащены сложными по строению биологически активными соединениями, которые оказывают опьяняющее воздействие на человеческий организм. Мускатный орех считается продуктом, который способен оказывать психотропное или одурманивающее воздействие на человека.

По данной причине плоды мускатника люди использовали в Древности и продолжают в некоторых религиях и культах применять сейчас при совершении ритуальных обрядов. Помимо того, мускатный орех входит в список самых широко распространенных и всемирно известных пряностей. Для изготовления специи плоды мускатного ореха сушат, а затем перемалывают до состояния порошка.

На основе мускатного ореха получают ценное растительное масло, которое относится к дорогостоящим продуктам. Стоит отметить, что химический состав, а также свойства масла мускатного ореха будут зависеть от исходного сырья и метода производства продукта. Как правило, масло получают из семян или плодов мускатного ореха, а также околоплодной мякоти. Масло, полученное из околоплодника мускатного ореха называется мацисовым.

Мускатное масло - это продукт полученный методом перегонки из предварительно очищенных от кожуры семян растения. За тысячелетнюю историю существования продукта люди нашли много способов применения масла мускатного ореха. В кулинарии масло мускатного ореха используют как правило при изготовлении консервированных продуктов, а также кондитерских изделий, сладостей и выпечки. 

Чаще всего масло мускатного ореха выступает в пищевой промышленности в качестве ароматизатора. Кроме того, мускатное масло используют в косметологии в первую очередь для придания косметическим средствам характерного запаха, а также дополнительных полезных характеристик. Обычно, мускатное масло используют для создания, так называемых, восточных композиций или ароматов. На протяжении тысячелетий мускатное масло используют в народной медицине, а также армоатерапии. Масло мускатного ореха способствует "согреванию" мышц, а также связок и суставов. 

Особенно стоит отметить обеззараживающие и антибактериальные свойства масла мускатного ореха. Мускатное масло показано к применению при миозите, артрите, остеохондрозе. Масло мускатного ореха поможет наладить пищеварительные и обменные процессы, а также придаст организму заряд бодрости. Стоит воздержаться от использования масла мускатного ореха при индивидуальной непереносимости продукта, а кроме того женщинам во время беременности и грудного вскармливания.