Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Коктейль Дайкири (Daiquiri)

1

Свойства Коктейля Дайкири (Daiquiri)

Наряду с другими кубинскими коктейлями Дайкири (Daiquiri) занимает лидирующие позиции в списке самых популярных и широко употребляемых алкогольных напитков в мире по рейтингу Международной ассоциации барменов (IBA). Примечательно то, что сходные по составу напитки с коктейлем Дайкири существуют не только на Кубе. К примеру, в Бразилии изготавливают коктейль Кайпиринья. Состав коктейля Дайкири (Daiquiri) отличается от Кайпириньи только алкогольной составляющей.

Как правило в Бразилии для коктейля Кайпиринья используют крепкий напиток кашаса. Однако, зачастую бразильские бармены заменяют кашасу ромом. В классический состав коктейль Дайкири (Daiquiri) входят, как правило, всего три базовые составляющие - ром, сахар и сок лайма. В настоящее время существует достаточное количество разновидностей коктейля Дайкири. Как правило, коктейли отличаются друг от друга ароматизатором или фруктовой составляющей, которая придает Дайкири насыщенный вкус и ярко выраженный аромат.

Пожалуй, можно выделить следующие наиболее популярные виды коктейля Дайкири:

  • Daiquiri Floridita или Дайкири Флорида;
  • любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя Дайкири Papá Doble или Папа Добле отличается от классического напитка двойной порцией рома в своем составе;
  • Hemingway Special или Хемингуэй спешл, еще один вариант Дайкири, названный в честь великого писателя, который частенько любил захаживать в питейные заведения в Гаване;
  • Дайкири Дерби, изготавливают с апельсиновым соком;
  • Дайкири Фраппе отличается составом исходных ингредиентов среди которых ликер Мараскин и золотой ром;
  • Дайкири Mulata изготавливают с кофейным ликером, который придает коктейлю отличительный вкус, цвет, а также аромат;
  • Дайкири Джин или коктейль сауэр, который изготавливают из джина, светлого рома и лимонного сока;
  • клубничный и банановый Дайкири, считаются, пожалуй, самыми популярными и народными видами коктейля.

По легенде коктейль Дайкири (Daiquiri) придумал американский солдат и инженер, который находился на Кубе во время войны с Испанией. Название коктейля было выбрано не случайно, напиток назвали в честь маленького городка на пляже Дайкири, откуда и началось американское вторжение на Кубу. Коктейль Дайкири был любимым напитков многих сильных мира сего, к примеру Джона Кеннеди или Эрнеста Хемингуэя. Однако, и простые люди не прочь отведать прекрасный по вкусу и освежающий по своему действию коктейль Дайкири.

Коктейль Дайкири (Daiquiri) можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобятся следующие ингредиенты: девять частей рома, четыре части сока лайма, одна часть сахара и лед. Как правило, коктейль Дайкири подают в специальном cocteil glass или бокале для мартини. Украшают коктейль Дайкири кусочком свежего лайма. Иногда края бокала для коктейля смачивают в лаймовом соке и посыпают сахаром.

Калорийность Коктейля Дайкири (Daiquiri) 186 кКал.

Энергетическая ценность продукта Коктейль Дайкири (Daiquiri) (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки

0.06 г.
~0 кКал

Жиры

0.06 г.
~1 кКал

Углеводы

6.84 г.
~27 кКал
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0 % | 0% | 15 %

Таблица мер и весов

  • в 1 стакане 250 граммов
  • Просмотров: 1205
  • Дата: 20.05.2016

Читайте также

Коктейль Дайкири (Daiquiri) отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Нет нужного продукта? Поделитесь.