Чай эрл грей

1

В настоящее время известны сотни различных напитков. Самый популярный среди них – это, конечно же, чай. Он присутствует в каждом доме и без него невозможно представить жизнь современного человека. Чаем принято считать напиток, который получается варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста. Также чай – это сам лист, использующийся для дальнейшего приготовления напитка. Существует огромное количество его разновидностей. Обязательно обратите внимание на чай эрл грей.

Иначе напиток еще называют «Граф Грей» или «Седой Граф». Он считается одним из наиболее распространенных сортов ароматизированного чая. Купить эрл грей можно в любом супермаркете вашего города. Классический его вид – это черный чай с добавлением масла. Добывают его обычно из кожуры плодов бергамота. В последнее время это же название распространилось на белый и зеленый чаи.

Эрл Грей – классический чай для европейцев, а в особенности – для англичан. Постоянно ведутся споры о том, каким именно должен быть правильный «Седой Граф». О его происхождении сложено немало легенд. Однако определенно ясно одно – чай эрл грей является желанным спутником любого, даже самого важного застолья.

Как подают чай эрл грей

Напиток, как мы уже заметили ранее, крайне популярен в Англии. Без него не обходится ни одно традиционное вечернее чаепитие. Обычно его подают со сладостями, молоком, сахаром и легкими закусками. В роли последних может выступить ветчина, сыр, фрукты, сэндвичи и даже яйца. Многое зависит от фантазии и личностных предпочтений.

Чай эрл грей настолько популярен, что его можно встретить даже в выпечке. Считается что кекс, в котором присутствует чай, не только обретает ценный и приятный запах бергамота, но и длительное время остается свежим.

Свойства чая эрл грей

Эфирное масло, содержащееся в чае, способствует стимуляции работы мозга. Кроме того, оно повышает иммунитет и улучшает концентрацию внимания. Примечательно, что качественный чай эрл грей способен одновременно тонизировать и расслаблять, снимая усталость и нервное напряжение. Он благоприятно влияет на весь организм в целом, стимулируя работу сердца и сердечно-сосудистой системы.