Абрикосовый сироп

1

Если вы задались целью приобрести качественный сироп, то вам предстоит сделать трудный выбор. Дело в том, что на полках современных супермаркетов вы сможете обнаружить несколько десятков напитков с различными вкусами. Некоторые из них традиционно пользуются повышенной популярностью. Взять, например, абрикосовый сироп.

Абрикос имеет и некоторые другие названия: жердель, морель, желтосливник, урюк и некоторые другие. Само дерево относится к роду Слива. Его родина – Северо-Восточный Китай. В культуру же абрикос был выведен очень давно. Первые упоминания о нем встречаются в летописях еще за несколько тысяч лет до нашей эры. Чуть позже из Поднебесной он попал в Среднюю Азию, еще позже – в Армению. Оттуда он уже был вывезен Александром Македонским, а позже – римлянами.

Абрикосовый сироп справедливо считают королем вкуса. Безалкогольный напиток содержит большое количество сахара. Он может быть противопоказан людям, страдающим диабетом. Сироп имеет характерный оранжевый цвет, густую консистенцию и аромат свежих абрикосов. Обычно он поставляется в таре, чей объем не превышает 1 литр. Ведущий поставщик – фирма Monin.

Варианты употребления абрикосового сиропа

Стоит ли говорить, что абрикосовый сироп одинаково хорош во всех формах своего проявления. Большинство предпочитает пить его соло. Для этого необходимо взять небольшие рюмочки, а также нарезать свежие фрукты (предпочтительно персики или те же абрикосы).

Хорош абрикосовый сироп и при добавлении в коктейли и напитки (в том числе безалкогольные). Самый известный среди них – это абрикосово-апельсиновый лимонад. Будьте уверены, что ничто не удалит жажду так хорошо, как он. Помимо упомянутого нами ранее сиропа он включает содовую, лимон, апельсин, апельсиновое варенье и джем, а также лед в кубиках. Вы сможете приготовить лимонад своими силами. Для этого вам понадобится капля стараний и считанные минуты времени.

Польза и вред абрикосового сиропа

Абрикос содержит большое количество витаминов, минералов и кислот. Именно по этой причине абрикосовый сироп так ценится среди рядовых покупателей и опытных ценителей. Регулярное его употребление сказывается на укреплении иммунитета и улучшении общего самочувствия. Еще раз напомним, что диабетикам следует быть особенно внимательными, если они решили попробовать этот напиток. Ведь в нем содержится большое количество сахара.