Финик сушеный

1

Наверняка вы знаете, что фиником называют плод финиковой пальмы. Употреблялся он еще предками современных арабов 5-7 тысяч лет назад. Саудовская Аравия сегодня является мировым лидером по выращиванию и реализации этих чудесных плодов. Несмотря на это, финиковые пальмы были распространены по всему миру, вплоть до Мексики и Австралии.

Цвет спелого плода может значительно отличаться и зависит от вида самого дерева. Как правило, плоды коричневые, слегка морщинистые, с сочной мякотью. Всего же известно порядка 450 разновидностей фиников. Используют их в самых различных формах. Большой популярностью сегодня пользуется такой продукт, как финик сушеный. Он не только содержит массу полезных веществ, но и обладает увеличенным сроком годности. Добавьте к этому многообразие форм его употребления.

Научно доказано, что количество минеральных соединений в сушеных финиках варьируется от 0,1 до 91%. Следовательно, их употребление может наилучшим образом сказаться на состоянии вашего здоровья. Это лакомство любимо взрослыми и детьми. Кроме того, оно способствует ликвидации самых различных недугов, в числе которых имеются и довольно серьезные.

Варианты употребления фиников сушеных

Мы уже успели заметить, что финик сушеный может использоваться в самых различных областях. Он востребован в медицине. На его основе готовятся различные лекарственные препараты. Однако нас больше интересует его кулинарное применение.

Финик сушеный лучшим образом воздействует на мозг. Используют его при добавлении в первые и вторые блюда. Часто можно встретить плод финиковой пальмы и в разнообразных десертах. Особенно хорошо он сочетается с медом, сиропами, фруктами и мороженым.

Многими барменами финик сушеный используется при создании целого ряда коктейлей. Самый известный среди них – южный морской бриз. Выпив его, вы сразу же зарядитесь необходимой свежестью и бодростью.

Польза и вред фиников сушеных

Финик сушеный – кладезь витаминов, минералов и иных полезных веществ. Доказано, что регулярное его употребление лучшим образом влияет на работу головного мозга, а также повышает общий иммунитет человека. Добавьте к этому его антисептические и кровоостанавливающие свойства. Чрезмерное употребление фиников может привести к некоторым проблемам с желудком. Однако доказано, что плод финиковой пальмы считается одним из самых безопасных в своем классе.