Кулинарные термины
Раздел "Термины" поможет вам в освоении новых кулинарных слов и их значении. Это незаменимый помощник, который поможет не только новичку постичь все тонкости кулинарного искусства, но и заядлому кулинарному гуру узнать изюминки новых слов.
Показать еще...
Микроволновая печь (СВЧ-печь)
Микроволновая печь, так же известная под названием СВЧ-печь - это бытовой электрический...
- 25.05.2016
- 955
Суп-лапша
Суп-лапша – один из самых популярных и любимых супов русской кухни. Это, наверное, один из немногих...
- 25.05.2016
- 878
Картофель фри
Картофель фри — это очень популярное блюдо, представляющее собой кусочки картофеля, которые обжариваются...
- 23.05.2016
- 799
Бокал для коктейлей
Бокал для коктейлей - это одна из разновидностей питейной посуды, которую используют для подачи...
- 22.05.2016
- 1043
Чашка для американо (фильтр-кофе)
Чашка для американо или кружка для фильтр-кофе - это специализированный вид питейной посуды, который...
- 19.05.2016
- 1121
Маринование
Маринование — это один из способов консервирования пищевого сырья, который основан на действии...
- 18.05.2016
- 1018
Мочение
Мочение - это один из способов кулинарной обработки продуктов, предусматривающих переработку свежих...
- 15.05.2016
- 981
Борщ
Борщ – это традиционное первое блюдо славянских народов, является самым излюбленным блюдом украинской...
- 14.05.2016
- 897
Сётю
Сётю - это ничто иное, как популярный японский крепкий спиртной напиток. Интересно то, что сётю считается...
- 04.05.2016
- 1442
Паста алла карбонара
Паста алла карбонара (Pasta alla carbonara) - это одно из самых знаменитых национальных блюд итальянской кулинарной...
- 02.05.2016
- 775
Гефилте фиш
Гефилте фиш – национальное блюдо еврейской кухни. Представляет собой фаршированную...
- 30.04.2016
- 1127
Рисоварка
Рисоварка - это распространенный в азиатских странах бытовой прибор, главной задачей которого является...
- 28.04.2016
- 1188